ルッコラ!!
かねこカウンセリングオフィスの金子です。
本日、オンラインで心理の研修会に出ています!
我ながら偉い!!笑
また、参加している心理の先生方も素晴らしいです!日曜日の朝から夕方まで。
頑張りましょう!!
(本ブログはお昼休憩中に書いてます、笑)
10日ぶりのブログで失礼しました。
タイトルにも挙げましたが、待望のルッコラを収穫!し、昨晩、食べました~~
畑での様子は、こちら!!
↑こんなかわいい感じが・・・
↑こんなに大きくなりました~~
ちょっと葉っぱは虫に食われてますが、それぐらい美味しいってこと(^-^)
水で泥を綺麗に流して、根っこの部分を切って、本来はバルサミコ酢をかけて食べたいのですが、切らしていたので、家にあった和風ドレッシングで食べましたが、とっーーーても美味しかったです!!
途中、粉チーズをかけて味変して、あっという間になくなってしまいました・・・
今日は畑に行けませんが(もしかしたら友人が家族で行ってくれるかもです~)、
またタイミングをみて収穫してきたいと思います!!
さて、さて、
午後も研修(16時まで)、頑張りまーす!!
ではでは。