大根の葉っぱ！！

12月も折り返し地点ですね！

さて、先日の日曜日、サクッと畑に行き、大根を試しに抜いてみました！

サイズ的にはまだ早かったですね・・・(*´з`)

しかし、味は問題なしでした！！

私は大根の葉っぱも含めて浅漬けが大好きで、祖母がよく作ってくれてました。

大根の葉っぱって、すごく栄養があるんですよ！

私も最近知りましたが・・・(*_*)

ビタミンAやビタミンC、鉄分など、他にも栄養成分がある野菜なんです！

その浅漬けに醤油、少々。

七味唐辛子、少々。

納豆に、海苔。

を温かいご飯にかけて食べると、めちゃくちゃおいしいです！！！

自分で作ったものを自分で食べる。

こんな最高なことはありません。

物価高の最近は家計にも助かります。

畑に感謝しつつ、栄養あるものを食べて、体を鍛え、日々勉強。

地道なことですが、コツコツとやっていきたいと思います。

ではでは。